Machen Sie Ihr Grillfest zum Erfolg

Um erfolgreich zu sein, muss der Grill vorbereitet werden. Um Ihre Gäste zu begeistern, überlassen Sie nichts dem Zufall! Entdecken Sie alle unsere Geheimnisse, um der König des Grillens zu sein.

Grillen ist ein Muss im Sommer. Es reimt sich auf Sonne, Freunde und Familie. Ohne sie sind Ferien keine wirklichen Ferien mehr. Im Garten, auf der Terrasse Ihres Ferienhauses, am Meer oder sogar am Fluss ... es ist unmöglich, einen Sommer zu verbringen, ohne den Grill anzuzünden. Überall werden zu diesem Zweck Räume eingerichtet, also können Sie diese auch nutzen!

Kann ich im Club Farret grillen?

Auf dem Campingplatz Club Farret gibt es einen Bereich, der dem Grillen gewidmet ist. In der Nähe des Tao-Schwimmbads und im Ferienhausgebiet warten unsere Grillabende auf Sie! Sie müssen lediglich Ihren Grill und Ihre Holzkohle mitbringen. Es ist eine Gelegenheit, neue Freundschaften zu schließen und andere Camper kennenzulernen.

Wenn Sie die Privatsphäre Ihrer Ferienwohnung bevorzugen, können Sie auch Ihren persönlichen Grill mit ins Gepäck nehmen. Gas, Strom, Kohle, sie alle werden im Club Farret akzeptiert. Ideal, um mit der Familie zusammenzukommen und sommerliche Temperaturen im mediterranen Rhythmus zu genießen.

Wählen Sie Ihr Fleisch mit Bedacht aus

Das Wichtigste beim Grillen ist die sorgfältige Auswahl Ihres Fleisches! Es muss von hoher Qualität sein, damit Ihr Grill unvergesslich wird. Kaufen Sie Ihr Fleisch vor Ort beim Metzger im Supermarkt, um sicherzugehen, dass Sie keinen Fehler machen. Spieße, Schweinekoteletts, Merguez, Rindfleischstücke, Hühnchen... mariniert oder naturbelassen... Unser Metzger berät Sie gerne nach Ihren Wünschen. Alles, was Sie tun müssen, ist, das Kochen zu beherrschen, um Perfektion zu erreichen.

Welche Beilagen wählen?

Der Vorteil von Barbecue ist, dass es zu allen Arten von Beilagen passt: Reissalat, Pommes Frites, Gemüse, Kartoffeln. Über der Glut gegarter Camembert für Naschkatzen und Obst für einen Hauch von Frische ... Sie haben die Qual der Wahl, seien Sie also kreativ!

Denken Sie immer an die Sicherheit!

Um Probleme zu vermeiden, denken Sie immer daran, sicher zu grillen. Halten Sie Wasser in der Nähe, um das Feuer zu kontrollieren. Stellen Sie Ihren Grill an einem windgeschützten Ort auf, um die Glut nicht anzufachen. Denken Sie daran, Ihren Grill richtig zu löschen, wenn Sie ihn nicht mehr benötigen (mit der Asche oder dem Deckel). Vermeiden Sie generell das Grillen an windigen Tagen.

Grillen im Erlebnisrestaurant

Du hast keine Lust zu kochen oder es fehlt dir einfach die Ausrüstung? Das Restaurant L’aventure empfängt Sie jeden Abend zu hervorragenden Holzgrillgerichten. Genießen Sie Tomahawk Prime Rib und Picanha-Spieße mit atemberaubendem Blick auf den Pool. Fleischliebhaber werden im Himmel sein.

Einige Tipps für ein gelungenes BBQ

Tipp Nr. 1

Um Ihrem Fleisch ein einzigartiges Aroma zu verleihen, zögern Sie nicht, die Holzkohle mit Gewürzen zu bestreuen: Lorbeerblatt, Thymian oder Rosmarin für ein typisch mediterranes Grillerlebnis.

Tipp #2

Lassen Sie Ihr Fleisch vor dem Garen Zimmertemperatur haben. Wenn Sie Ihr Fleisch noch am selben Tag kaufen, ist es nicht nötig, es im Kühlschrank aufzubewahren.

Tipp #3

Auf dem Grill eignet sich die rote Glut ideal zum Garen von Fleisch, das bei starker Hitze scharf angebraten wird. Graue Glut eignet sich besser zum schonenden Garen.

Tipp #4

Das Fleisch niemals einstechen, sonst geht der gesamte Saft verloren (außer bei Würstchen). Wenden Sie das Fleisch mit einer Zange oder einem Pfannenwender.

Tipp #5

Um Ihrem Fleisch einen rauchigen Geschmack zu verleihen, wählen Sie statt Holzkohle Weinzweige, Eiche oder sogar Birke.